Menu Mets Encore

Accords Mets & Vins pour le menu Mets Encore, 8 verres de 6cl chacun, sélectionné par notre sommelier en fonction du menu

Pour que vos invités ne s'occupent de rien, pensez à tout! Ce package comprend deux apéritifs maisons (crémant de Bourgogne et liqueur de fruits de saison), eau plate ou gazeuse à volonté, deux boissons chaudes au choix (thé ou café)

Prolonger le plaisir avec la Cuvée de la maison! Les Vignes de Jean-Michel Carrette bichonnées et vinifiées par Julien Guillot Domaine des Vignes du Maynes - 75cl

Pour débuter en beauté, une coupe de champagne à déguster ! (prix unitaire)

Laissez-vous tenter par notre apéritif maison, pensé pour éveiller les papilles et vous plonger dans l’univers de notre cuisine.

A l’instar de la cuisine de Jean-Michel Carrette, libre et atypique, ce livre ne présente pas des recettes de chef avec la classique liste d’ingrédients puis les étapes de réalisation. Elles sont racontées par le chef avec émotion et détails. C’est une immersion dans l’univers d’Amandine et Jean-Michel Carrette, à Tournus, pour comprendre leur fougue, leur passion. Au fil des pages, le lecteur découvre l’équipe qui est presque une famille, les amis. Ce sont aussi de belles rencontres avec les producteurs, éleveurs, vignerons et même céramistes qui inspirent le chef.

A retirer sur place lors de l'utilisation du bon cadeau

Ajoutez une touche de caractère à votre expérience avec un verre de vin

Ajoutez une touche saine et savoureuse à votre expérience avec un jus de fruit bio (35cl)

Ajoutez une touche pétillante à votre expérience avec une bouteille de Champagne (75cl)

Ajoutez une note chaleureuse à votre expérience avec une boisson chaude.

Profitez d’un forfait eau incluant une sélection d’eaux minérales, servies tout au long de votre repas (prix par personne)